Доставка из ресторана кавказской кухни «АДЖИКИНЕЖАЛЬ»

Мой заказ0 ₽

Путешествие по Грузии

Баклажан "Мегрельский дым"

Запечённый на огне баклажан, овощи с грецким орехом и крем из мацони

Харчо по - мегрельски

Томлёная говядина в пряном томатно-ореховом соусе с грузинскими специями.

Зеленое лобио по-свански

Стручковая фасоль, зелень, грецкий орех и сванская соль.

Мини-кубдари "Горные пироги"

Пирожки с пряным мясом и ароматными специями

Салат "Кахетинское лето"

Спелые томаты, печёный перец, желе из тархуна и ароматное кахетинское масло

Чакапули из ягненка

Томлёное мясо с тархуном, зеленью и лёгкой винной кислинкой.

Овощной суп с сырными клецками

Лёгкий бульон с овощами и нежными клецками из кукурузной муки с сулугуни

Окрошка с говядиной

Классическая окрошка на квасе.

КОМБО

Комбо "Все и сразу"

Ассорти мини хачапури-1шт, ассорти хинкали 1шт, ассорти кебабов-1шт

Комбо "Сытный хит"

Хачапури по-аджарски - 1 шт, хинкали с цыпленком и сулугуни- 4 шт, шашлык из свиной шеи-1шт.

Комбо "Домашний обед"

Жареные баклажаны с сыром 1шт, хинкали с мясом 3, шашлык из курицы-1шт

Комбо "Мясной праздник"

Хачапури по-мегрельски-1шт ( диаметр 24 см), хинкали с цыпленком и сулугуни-3шт, хинкали с мясом-3шт, ассорти кебабов-1шт

Комбо "Легкий грузинский"

Ассорти пхали 1 порц, хинкали с цыпленком и сулугуни 3 шт, люля-кебаб из говядины 1шт.

Хачапури

Хачапури с грибами и трюфельным маслом

Хачапури с грибами и трюфельным маслом. Диаметр 24 см.

Хачапури Цыцыла

Хачапури с курицей и овощами. Диаметр 24 см.

Хачапури с креветками

Хачапури с креветками и томатами в сливочном соусе.Диаметр 24 см.

Хачапури по-мегрельски

Традиционное хачапури с сыром сулугуни.

Хачапури по-царски

Хачапури с двойной порцией сулугуни и моцареллы.

На компанию

Ассорти мини-хачапури

Мини-хачапури: с грибами и сыром / с сыром / с курицей и сыром / с баклажанами и болгарским перцем-гриль /с картофелем беконом.

Хлеб Пури

Традиционный хлеб собственного производства

Хит

Хачапури по-аджарски

Традиционное хачапури-лодочка с сыром и желтком.

Хинкали

Хинкали патара в соусе чакапули

Мини-хинкали в томатном соусе с грузинскими специями и кинзой.

Хинкали с картофелем и беконом

Традиционное грузинское блюдо с начинкой из картофеля и грибов.

На компанию

Ассорти хинкали

Хинкали с цыпленком и сулугуни, с картофелем и беконом, с бараниной, со страчателлой, с мясом, с грибами.

Хит

Хинкали со страчателлой

Традиционное грузинское блюдо с начинкой из сыра страчетелла, с грецким орехом и соусом песто (1 шт.)

Хинкали том ям с креветкой

Традиционное грузинское блюдо с начинкой из креветок и шампиньонов, в соусе том-ям.

Хит

Хинкали с цыпленком и сулугуни

Традиционное грузинское блюдо с курицей и копченым сыром сулугуни (1 шт.)

Хинкали с грибами

Традиционное грузинское блюдо с начинкой из грибов и сливок (1 шт.)

Хинкали с бараниной

Традиционное грузинское блюдо с начинкой из баранины.

Хит

Хинкали с мясом

Традиционное грузинское блюдо с начинкой из мяса говядины, свинины и специй.

Хинкали патара в соусе чкмерули

Мини-хинкали с традиционной начинкой из говядины и свинины в сливочно-чесночном соусе (4 шт.)

Салаты и закуски

Ассорти мясное

Колбаса куриная, суджук из говядины, шейка свинная с/к, окорок из говядины.

Ассорти рыбное

Рыба слабой соли, маслянная х/к, сельдь слабой соли.

Паштет из печени

Паштет из куриной печени с ткемали из смородины, подается с лепешкой с зеленью.

Салат Цезаридзе с курицей

Салат Цезарь в грузинском стиле с чипсами из лаваша.

Салат ДЖО ДЖО

Маринованный окорок, жаренные шампиньоны со свежими томатами, луком фри и имбирным соусом.

Долма в виноградных листьях

Традиционное армянское блюдо из виноградных листьев с мясной начинкой, подаётся с соусом цахтон.

Веган

Салат овощной с брынзой

Салат со свежими огурцами, болгарским перцем, помидорами, красным луком, пекинской капустой, маслинами и брынзой.

Салат Батуми

Салат из обжаренных мидий, кальмаров, креветок, со спелыми овощами и оригинальной заправкой.

Салат Тбилиси

Салат с обжаренным филе, цыплёнка, болгарским перцем, свежими томатами, красной фасолью, миксом зелени. Заправляется кахетинским маслом и аджикой.

Салат Бахор

Салат из нежной запеченной курицы, свежих томатов, огурцов, пекинской капусты, яйца, заправляется домашним соусом.

Ассорти пхали

Традиционная грузинская закуска из свеклы, шпината, грибов и тыквы с грецкими орехами, ароматными специями и кинзой.

Ассорти сыров

Сыры сулугуни, копченый сулугуни, брынза, чечил. Подаётся с мёдом

Веган

Грузинский овощной салат

Салат из свежих огурцов, томатов, красного лука, ореховой заправки, с добавлением зерен граната.

Сациви с цыпленком

Традиционная грузинская закуска из нежного цыпленка в ореховом соусе.

Жареные баклажаны с орехами

Рулетики из баклажанов с начинкой из ореховой пасты.

Жареные баклажаны с сыром

Рулетики из баклажанов с творожным сыром, чесноком и зеленью.

Веган

Овощное ассорти с зеленью

Свежие томаты, огурцы, перец болгарский, редис и микс зелени.

Сельдь пряного посола с картопили

Подается с отварным картофелем и маринованным луком.

Веган

Красная фасоль, томленая с кавсказскими специями и зеленью.

Будет позже

Супы

Суп на основе двух видов рыб, подается с печеным пирожком с картофелем и свежей зеленью.

Суп Кюфта

Традиционный восточный суп с фрикадельками, грузинскими специями, кинзой и овощами.

Суп Харчо

Традиционный грузинский суп с говядиной, рисом, болгарским перцем, томатами, сельдереем, луком и кавказскими специями.

Любят дети

Домашний куриный суп

Классический суп на курином бульоне с домашней лапшой. Подается с зеленью.

Традиционный узбекский суп с домашней лапшой, говядиной, помидорами, болгарским перцем, сельдереем, стручковой фасолью. Подается со сметаной.

Шурпа из говядины

Наваристый говяжий бульон с мясом, картофелем, болгарским перцем, помидорами, репчатым луком. Подается со свежей зеленью.

Горячие блюда

Говядина в гранатовом соусе

Маринованная в грузинских специях говядина, томленая в гранатовом соусе с добавлением лука и чеснока. Подается с картофельным пюре. Украшается зернами граната, фисташкой и свежим зеленым луком.

Окунь со спаржей

Морской окунь с зеленой спаржей, картофельным пюре и томатным соусом.

Ковурма-лагман с говядиной

Традиционное узбекское блюдо с домашней лапшой, говядиной и овощами.

Оджахури с курицей

Сочное куриное филе, обжаренное с молодым картофелем, луком, чесноком, кавказскими специями и спелыми томатами. Украшается зеленым луком и кинзой.

Кёфта из говядины

Нежные котлеты из говядины с грузинскими специями.Подаются с жареным молодым картофелем, красным луком и гранатовым соусом. Украшаются миксом зелени и зернами граната.

Оджахури с грибами

Традиционное грузинское блюдо с грибами и картофелем.

Чкмерули

Цыплёнок, приготовленный по фирменному рецепту в нежном сливочно-чесночном соусе.

Чахохбили

Нежное мясо цыпленка в соусе из овощей и ароматных специй.

Оджахури со свининой

Нежное мясо свинины, приготовленное с обжаренным картофелем, томатами, чесноком, луком и зеленью.

Грузинское блюдо с куриными потрошками, овощами и специями.Подается с лепешкой.

Будет позже

Мангал

Шашлык из свиной шеи

Подается с лавашом, квашенной капустой и соусом сацебели.

Кюфта из цыпленка

Подается с овощами гриль

На компанию

Ассорти кебабов

Кебаб из курицы, кебаб из баранины, кебаб из говядины. Подается с лавашом, квашенной капустой и соусом сацебели.

Люля-кебаб из говядины

Подается с лавашом, квашенной капустой и соусом сацебели.

Люля-кебаб из курицы

Подается с лавашом, свежими овощами, квашенной капустой и соусом сацебели.

Люля-кебаб по-турецки

Подается с салатом из капусты, соусом сацебели и соусом цахтон.

Люля-кебаб из баранины

Подается с лавашом, квашенной капустой и соусом сацебели.

Шашлык из баранины

Подается с лавашом, квашенной капустой и соусом сацебели.

Шашлык из говядины

Подается с лавашом, квашенной капустой и соусом сацебели.

Ассорти шашлыков на компанию

Шашлык из баранины, свинины, говядины, курицы, и ассорти кебаб из курицы, говядины, баранины.Подается с лавашом, квашенной капустой и соусом сацебели.

Шашлык из кальмара с овощным салатом и соусом айоли.

Шашлык из креветок

Подается с лимоном и фирменным соусом

Любят дети

Шашлык из курицы

Шашлык из филе куриного бедра. Подается с лавашом, квашенной капустой и соусом сацебели.

Шашлык из индейки в беконе

Стейк из цукини, обжаренный на мангале, с шашлычком из индейки в беконе. Подается со свежими томатами черри, свежей зеленью, зернами граната и тремя видами соуса (масло зеленое из петрушки, гранатовый соус и соус манго-чили-лайм)

Будет позже

Гарниры

Жареный картофель

Подается со свежей зеленью

Картофельное пюре

Картофель, молоко, сливочное масло, соль.

Картофель на углях

Запеченый картофель со сливочным маслом, подается с миксом зелени.

Рис с овощами и яйцом

Рис с болгарским перцем, морковью, луком и яйцом. Заправляется кунжутным маслом и соевым соусом.

Фасоль с яйцом

Стручковая фасоль с яйцом, луком и свежей зеленью.

Мачахели

Цукини, баклажан, перец болгарский, томат, лук репчатый, соус песто.

Десерты

Картопили

Пирожное из шоколадного бисквита с вареной сгущенкой. Подается с шоколданой землей. Выход: 140/50/15гр

Наполеон

Нежный десерт на основе слоенных коржей и заварного сливочного крема.

Фисташковый рулет

Меренговый фисташковый рулет с нежным сыром креметте и клубничным соусом.

Напитки

Лимонад Натахтари

Эвервесс 250 мл

Сок в ассортименте 1л.

Стелла Артуа б/а 0,44л

Соусы

Соус Цахтон

Кисло-молочный соус с зеленью

Соус Ткемали

Сливовый соус

Соус Сацебеле

Томатный соус с зеленью

Соус Наршараб

Гранатовый соус

Пироги

Заказ за 2 дня

Заказ за 2 дня

Пирог Осетинский с картофелем и мясом

Заказ за 2 дня

Пирог Осетинский с картофелем и судаком